Header petromax survival 31

PETROMAX
et le pain au feu de bois

Dans notre monde moderne où foisonnent boulangeries et supermarchés, il n’y a quasiment plus personne aujourd’hui qui fait son pain. Certains s’y amusent encore pour le plaisir, dans le cocon bien agencé de leur cuisine. Un exercice un peu plus compliqué dès lors qu’on se retrouve en pleine nature sans four…

ouverture article foodtrek

Food Trek – Elena Battisti

Nous pourrions tous être amenés par obligation ou par choix à accomplir un long déplacement à pied ou à vélo. Tirer un chariot de randonnée chargé de plusieurs kilos d’équipements ou de vivres ou pédaler avec un vélo et une remorque attelée avec des enfants à bord sur un terrain parfois accidenté réclame beaucoup d’énergie. Chez l’être humain, cette énergie se puise dans l’alimentation.

Grillade avec un Cobb

Le Cobb, un (vrai) four nomade

Nous pourrions tous être amenés par obligation ou par choix à accomplir un long déplacement à pied ou à vélo. Tirer un chariot de randonnée chargé de plusieurs kilos d’équipements ou de vivres ou pédaler avec un vélo et une remorque attelée avec des enfants à bord sur un terrain parfois accidenté réclame beaucoup d’énergie. Chez l’être humain, cette énergie se puise dans l’alimentation.

Savoir-faire : La viande séchée

Apprendre et maîtriser les savoir-faire de base à la résilience : tel devrait être le crédo de tout survivaliste. Les techniques diverses et variées de conservation des aliments en sont un …